11/06/2007

Nouvelles recettes

Poulet au paprika et au miel

 

325757

 

Préparation rapide- Recette express

Wok-Plats/viande-Poulet

Pour Maman pressée

Difficulté : Facile

 

ali_divers_013
 

 Préparation : 10 mn
Cuisson :
10 mn
Repos :
10 mn
Temps total :
30 mn

 

ali_divers_013

Pour 2 personnes :
- 2 blancs ou escalopes de poulet
- 1 cuillère à café de miel
- 3 cuillères à soupe d huile d olive
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin


- 3 cuillères à café de paprika en poudre

ali_divers_013

 

1/ Détailler le poulet en petits morceaux

 

2/ Préparer la marinade : mélanger paprika, miel, huile et vinaigre dans un bol. Napper la viande avec. Laisser mariner une dizaine de minutes pour une version rapide, ou plus longtemps, c'est au choix.

 

3/ Faire chauffer une sauteuse ou un wok, puis y mettre les morceaux de viande et la marinade. Faire dorer la viande d'abord à feu vif et terminer la cuisson à feu moyen.

 

4/ Servir les morceaux de viande avec un riz parfumé (agrémenté, pourquoi pas, de raisins secs) ou avec des légumes (ici, des cocos plats qui ont cuit 8 minutes à l'eau bouillante salée).

 

003

 

 

 

16:18 Écrit par Dolce-Vita dans Les recettes de chez moi | Lien permanent | Commentaires (2) |  Facebook |

Commentaires

bonjour bonjour dolce vita
c'est vous qui me fait de beau coucou sur mon blog?????
je suis heureuse
a bientot
reveline

Écrit par : reveline | ` 2007-06-11 à 18.20:49 `

Répondre à ce commentaire

kikou ch'tite Marie Le coeur attristé par une mauvaise nouvelle je viens faire un petit passage de courtoisie sur ton beau blog.
En effet je viens d'apprendre une nouvelle qui pourrait devenir plus mauvaise encore .
Je prie pour cett horrible chose n'arrive pas je t'expliquerai.
Bonne soirée et tendres bisous à toi ma douce confidente.
COCO!

Écrit par : COCO ! | ` 2007-06-13 à 20.23:12 `

Répondre à ce commentaire

Les commentaires sont fermés.